夜景を見ながら焼鳥を・・。炭火焼鳥しげ知立駅前店

炭火焼鳥しげ知立駅前店、OPENして一ヵ月が経ちました。 知立の皆様に愛して頂けるか心配でしたが、 お陰様でご近所の方や、ご友人、ご家族、会社のご宴会で、 ご利用いただいています。 自慢の焼鳥「名物うなじ串」の美味しさはもちろんですが、 中学生時の同級生、bene!の市川社長のデザインが素晴らしいです! http://www.bene-design.com/ 味も空間もサービスも、 知立の皆様の食卓になれるように精進しますっ! いつも皆様、ありがとうございますっ! https://s.tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23069887/top_amp/

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創業50周年記念パーティ

先日の経営計画発表会後に、創業50周年記念パーティーを開催しました。 創業50年、株式会社になってから41年、 これもひとえに今まで支えてくれた社員の皆さま、 会社が苦しい時に支えてくれたメーカーさま、業者さま、師匠、仲間、 そして時代に応じ、業態が変化しても必要としてくれた、お客さま、町内会の皆さま。。。 感謝の言葉しかありません。 本当にありがとうございます。 これからも皆さんに必要とされる企業として、 いつの間にか、創業100年だっ!を目指して頑張ります。 今後とも秀和興産㈱しげグループを宜しくお願いいたします。 …

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第41期経営計画発表会

先日、秀和興産㈱しげグループの第41期経営計画を発表しました。 やると決めてから、ちょうど10年続けています! しかし、毎年緊張します。。。 それぞれの立場・役割を全うし、今期も目標を達成しましょうっ! この経営計画発表会ですが、大企業では当たり前に行っていますが、 中小企業で行っているのは本当に少ない。 しかし大企業も中小企業も関係ない。 前期の振り返りと、今期の目標を全員で共有して、同じ決意で進んでいくことが大切だと私は思います。 継続は力なり! 今年は創業50周年!いつの間にか?創業100年だね~、そだねーで迎えたい!!笑 ※その時は、私は土の中。。。笑 ご来賓の皆さま、ありがとうございました。 m(_ _)m

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2018年あけましておめでとうございます!

 新年あけましておめでとうございます!ヽ(^o^)丿 あっという間に一年が終わり、そして始まる。。。 歳をとるにつれて、その速度が速く感じます。(汗) 一日一日を大切に生きなければいけない。 そんなこと振り返り、考えながら会社でブログを書いています。(笑) 今年、僕がやらなければいけない事は決まっています。 あとは行動して、結果を出し、より良いお店になることが、 皆さんの為になると信じていますっ! 年始の営業は、月ひめ、しげ伏見店が、1月4日(木)から営業、 しげ栄店、しげ泉店が、1月5日(金)からの営業になります。 今後とも、しげグループを宜しくお願いします。m(_ _)m http://www.shige-group.co.jp                       茂山 光夫

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毎日追われている~。

久しぶりにブログを更新~。汗 5月の経営計画から、いつの間に11月も終わり近づきました。 1年が本当に早く感じる今日この頃。。。 振り返れば、友人のライヴで久しぶりにギター弾いたり。。。緊張もありましたが、久しぶりに楽しかった~。 5月に、社員旅行で、熱海行ったり。。。リゾート気分で、ゆったり、まったり出来ました。 祭イベントで、専務と屋台営業したり。。。ほとんど専務が焼いて、私は呼び込み&雑用~。 しげ泉地区の、運動会に参加したり。。。今回もリレーで走りましたが、遅いので来年は選抜に外れる予定~。笑 経営者の仲間とディスコイベント開催したり。。。懐かしい音楽でノリノリでしたっ!!(^^)! 岐阜の揖斐で、社員さんとキャンプ合宿したり。。。極寒研修になりましたが、社員さんとゆっくり話せて良かった~。(^^)/ などなど、慌ただ…

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第40期経営計画発表会

本日、秀和興産㈱しげグループの経営計画発表会を行いました。 年に一度の、会社と店舗の目標を発表し、決意する場です。 何回やっても、私はいつも緊張するんですっ! 私より社員さんの方が、 堂々と発表して、本当に素晴らしい!! 昨年は全体の売り上げ目標が達成できませんでしたが、 今期は、出来そう、いや出来る、必ず目標達成しますっ! ご参加頂きました、お取引企業様、 御贔屓にして頂いてます企業様、 本当にありがとうございます。 今後とも、秀和興産㈱しげグループを、 宜しくお願い致します。    秀和興産㈱しげグループ      代表取締役 茂山 光夫

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5月15日(月曜日)しげ栄店OPEN!

お待たせしました!17年間しげ住吉店、ご愛敬頂きありがとうございます。18年目で改め「しげ栄店」として、5月15日リニューアルオープン致します!!! お店も全面改装し、空間を古都のような和風に仕上げてました。旧店舗の90席から50席にして、ゆったり大人のくつろぎ空間になっております。 5月15日~5月31日までリニューアルオープン記念として、サッポロ黒ラベル、愛知県限定プレミアムビールの白穂乃香、ハイボールを半額にて提供いたします! 焼鳥しげ栄店の名物「うなじ串」も半額で提供します! 日頃の感謝を込めてすべてのお客様に!! 御来店お待ちしております! https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23000689/

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第39期経営計画発表会

39期経営計画発表会を無事に行う事が出来ました。 それぞれの立場で、自分たちが作った1年間の計画目標を、必ず達成して飛躍の年にしましょうっ! 会社は生き物。 私は旗振りで、行くか、行かないかはスタッフ次第。 間違った旗を振らないように、現状と先見を見極め行動します。 弊社は創業48年、株式会社になって39年になります。 この長い間、お客様に必要として頂いたから、 今の会社があります。 本当に、ありがたいです。 100年続く会社になってやる! と、カッコいい言葉は言えませんが、 結果的に、 100年間愛された会社になっていた! の方が僕らしい。 これからもスタッフと共に、 当たり前の事を、当たり前に行動しよう。 飲食業は、 お客様からの「おいしい!」を 集め続けないといけないから。 これからも「おいしい!」を、 笑顔と共に、当たり前に集めて行こうっ! 今後とも、宜しくお願い致します。

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VOICE BAR Chaos(ボイスバー・カオス)

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます!ここで僕の原点の飲食店、カオスの話。今から24年前。 私が始めてお金を借りて、店長としてスタートした店、 VOICE BAR Chaos(ボイスバー・カオス)。 僕が経営者として、飲食業を営む原点です。 私の飲食業の経験は、居酒屋のアルバイト・正社員と、 http://19670620.at.webry.info/200804/article_16.html マハラジャウエスト(ディスコだよ~ん)のウエイターと、なんちゃってバーテンダーぐらい。 http://19670620.at.webry.info/200804/article_15.html 今思えば、経験めちゃくちゃ浅い中で、 良くもまあ、OPENしたものです・・・。(汗) その時は、自分に自信があったのかも知れません。。。 この店は、色んなお客様とスタッフで楽しむパブリックスペースと、 当時、まだ少なかったカラオケBOX4部屋が融合した、最先端?の店でした。 確か、バブル崩壊する少し前だったような時期からの始まり。 だから、 「流行って当たり前」の気持ちがあり、 きちんと接客して、きちんと飲物、料理を出せば、 お客様は沢山来ると思っていた・・・。 しかし、 お客様は来ない・・・。 一ヶ月が経ち、 二ヶ月が経ち、 三ヶ月が経っても、ほと…

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2015年、社員研修旅行!

全店三日間お休みを頂きまして、札幌へ社員旅行に行ってきましたっ!! 天気にも恵まれ、最高の社員旅行日和です。(^_^)/ たぶん、私は飲み倒しの旅行になると思いますが、案の定そうでした・・・。^_^; まず、札幌ていえば「ジンギスカン」。 やっぱり本場は美味しい!! ジンギスカンはヘルシーなので、女子スタッフにも好評でした!! 二次会はバル飲みっ!! よ~、飲みました。。。。彼は、泥酔中。。。 ここからは自由行動なので、まずはカラオケBOX。 看板娘が、熱唱しています。(笑) だけどこの方は、ひたすら寝てました。。。(笑) 小腹が空いた男子は、味噌ラーメンの「宝龍」に行きました。 創業昭和32年っ!…

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第38期 経営計画発表会

ご無沙汰しています。^_^; SNSばかりで、(とは言っても、いいね!ばっかしですが・・。) 中々更新出来ていませんが、太ったけど元気ですっ!!※痩せな・・・。 先日、弊社が飲食部門として営む、ライヴバー・ブラッシュアップにて、 http://www.growupst.com/ 第38期経営計画発表会を行いました。 かれこれ10年間続けている経営計画発表会。 はじめは形からスタートして、 社員さんからも、 「なぜ、こんなめんどくさいことするのかな~。」 と心の叫びを無視して行ってきましたが、 ここ10年やり続けると、社員さんにも浸透して、 計画=決意 が発表から感じることが出来ました。 皆、私の発表より、 全然、素晴らしい~~~~っ!(経営者仲間からも、言われました・・・。涙) あとは各担当、各店舗の目標を達成し、 スタッフ一丸で、 秀和をお客様に必要とされ続ける、 良い会社にしましょうっ!! この度、ご来賓頂けた皆様、本当にありがとうございます。 また所感を頂きました、サッポロビール 林様、名古屋銀行 間瀬様、 ㈱リーガル・リテラシー 黒部様 に感謝申し上げます。 この経営計画が絵に描いた餅にならないよう、 私自身も、気を引き締め突き進みます。 今後とも、宜しくお願い致します。 あっ、集合写真撮るの、忘れました~っ!汗 次回は、忘れずに・・・。 代わりに、社員旅行では必…

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第37期経営計画発表会!

先日、第37期経営計画発表会を行いました。 弊社は創業は46年ですが、株式会社になって37年になります。 今期は1年、3年、10年後のビジョンを発表し、 自分の目標と決意を伝えました!! 今期こそは、やりぬかなければいけませんっ! 社員一同、緊張しながらの発表でしたが、 それぞれの店舗計画を、決意をもとに、発表してくれました。 新しく統括店長として米満店長が就任。 米満統括店長、しげ部門を宜しくお願い致します。 今期から新卒の社員さんも入社して、平均年齢が若返りました!(笑) 吉田さん、安藤さん、宜しくお願い致します。 弊社の社是 みんなの為に、 おいしい商品、 愛ある行動。 で、今期も頑張ります!! お世話になっている皆様、お客様、来期の新卒の皆様、 小さな会社ですが、根っこを太く、いつの時代も必要とされる会社になりますので、 今後とも宜しくお願い致します。 めざせ!100年企業!!! 最後に、所感を頂きました、マウンテンコーヒー㈱岩山社長様、 サッポロビール林様、 ご来賓頂きました皆様、本当にありがとうございます。

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あけまして おめでとうございます!

今年も、しげグループ、私ともども宜しくお願い致します。 今年は弊社にはめずらしく?1日~5日までお休みを頂きました。 ※ご連絡頂いて、お店が休みでごめんなさい。 スタッフも、ゆっくりとお正月を休めたかな??? 私は1日から一泊、家族で西浦温泉に行ってきました~。 今年が両親の金婚式になるので、 そのお祝いをかねての旅行になります。 ※とは言えども、毎年飲み倒し宴会で変わらず・・・。(汗) 旅館さんのはからいで、特別のお刺身盛合せをご用意して頂きました。 銀波荘さん、ありがとうございますっ! 両親もすごく喜んでくれました。 料理も大変美味しくて、 家族全員、満足満足っ! とっても楽しい旅行となりました~~~~。 さて、明日の6日から全店営業になりますっ! 4月から消費税8%になりますが、 飲食業として、 当たり前の事を、当たり前に追求し、 どんな環境でも対応、変化出来る会社になりますっ!! では皆様のご来店を、 スタッフ一同お待ち申し上げます。

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シゲールOPEN,皆様ありがとうございますっ!!

8月17日、皆様のお陰で無事にOPENする事が出来ました。 この場をかりまして、お礼申し上げます。(ペコリン) たくさんのお客様、仲間、友人にご来店頂き、 感謝感激でございます~る。(涙) 15年ぶり、久しぶりに現場に出ましたが、 気持ちは若いんだけど、体がついてきません・・・。 昨日は20Lの生ビール樽を持ったら、 ギックリ腰になるし、 今日は、腰に注射2発でごまかしますっ!!(笑) 気合、気合っ! まして、色んな方々がら 僕の好きなお酒を沢山頂く事ができ、 嬉しいやら、酔っ払いそうで大変です。(汗) ※写真だけ見ると、酔っ払っいに見えるのは私だけでしょうか・・?(汗) でも半年間は、 スタッフに伝えたい事、 現在のお客様を感じる事、 そして自分の原点を見つめ直す為に、 頑張って働きます!! 若いアルバイトさんとの仕事、 新鮮で楽しいです。 ※アルバイトさんは、どう思っていることやら・・・。(汗) こんなシゲールではございますが、 リーズナブルに美味しいワインと、 ワインに合わした炭火串焼き、ヘルシー串揚げ、 そして先代からの名物「名古屋餃子」をご用意してお待ちしてい…

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串バル シゲールOPEN近し~!

この度、星野さんのデザインで、 リーズナブルなワインと、 ワインに合う、炭火串焼きと串揚げのバル、 「串バル シゲール」が、 8月17日(金曜日)PM5時30分からOPENすることになりました。 http://www.hotpepper.jp/strJ001001618/ OPEN記念と致しまして、 ★OPEN記念★8月17日(金)、18日(土)、19日(日)の3日間、 赤・白ワイン・生ビール100円!! そして飲食代の半額を金券プレゼント致します! 凄く楽しいお店の雰囲気ですよ~。 ※星野デザインの星野さん、中村さん、スタッフの皆さん、ありがとうございますっ!! これで美味しい串と、がぶ飲みワインで、 楽しすぎて二日酔い間違いなし?!! 皆様、ご家族、ご友人、恋人をお誘いの上、 ご来店頂ければ幸いです。 では皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。 これからお盆にはいるので、 色んな段取りが大変です・・・。(涙) ご来店してくださるお客様の 「旨い!の笑顔」を想像しながら スタッフ一同、頑張ります!! 最後に、 テラスもあるでよ~っ! 【串バル シゲール】 愛知県名古屋市中区栄3-2-30 秀和ビル2F 電話 052-241-0161 営業時間 【日~木曜日】17:00~24:00(FOOD LO 23:00/DRINK LO 23:3…

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シゲール・デ・ゴザール

8月17日(金)串バル シゲールをOPENしますっ! 場所は、名古屋市中区栄3丁目2-30秀和ビル2F(こぶた家の場所)になります。 リーズナブルで美味しいワインに合わせた、 炭火串焼き・ヘルシー串揚げが自慢です。 しげグループ伝統の「名古屋ギョーザ」など、創作名古屋名物も充実っ!! タイトルのキャッチコピーは、勉強会の先輩から頂きました。(笑) 今回、初めて設計して頂ける、星野デザインの星野さんの店舗デザインが楽しみっ! ワインメニューは・・・、 料理は・・・、 OPENイベントは・・・、 店舗ディスプレイは・・・、 スタッフ教育は・・・、 etc・・・。 やること盛りだくさんですが、 楽しみながら、やっちゃえ~~~。(笑) 皆さん、宜しくお願い致しますっ!

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楽しい~!アルバイトさんとの懇親会。

旅行から帰った後は、アルバイトさんとの懇親会っ! 皆、元気で可愛いでしょ~。 しげ泉スタッフと一緒に・・・。 中には、ご両親と僕の年齢が近い子もいたりして・・・。(汗) しげグループは、アルバイトの皆さんのお陰で、 支えられています。。。(感謝) 皆、本当にありがとう~~~~~~~っ!

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富山県、庄川温泉に社員旅行に行きました!

気分最高っ!! 天気も良く、社員さんとゆっくりと時間を過ごす事が出来ました。 初体験の廃線レールを自転車で走るガッタンゴー。 景色を楽しみながら、線路を自力で走る臨場感が最高ですっ! 泊まった旅館は夢つづり。 料理も接客も文句なしの、 大変良い旅館です。 しかし、皆とよ~飲みました。(汗) 次の日は、白川郷の絶景と、町並み探索です。 のどかな風景とゆったりとした空気で心が癒されました。 では、これからアルバイトさんを含めた懇親会です。 体調整えて、飲みに備えます。。。 企画してくれた各店長、 本当にありがとう。 よ~し、 今期も頑張りまっせい~!!

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カレーは飲物であり生き物である

皆様のお陰で、オリエンタルカレー栄店も無事にオープンする事ができました。 お客様、関係者の皆様におかれましては、心よりお礼申し上げます。(感謝) オープンから毎日、 昼のランチ時は満員御礼で、嬉しい限りではございますが、 忙しさのあまりに、スタッフが対応しきれず、 提供時間や、接客に問題が多々ございました。 本当に申し訳ございません。(汗) 今では、茂山統括を始め、スタッフが協力をし、 問題部分を改善していますので、 末永くお客様に必要とされる、 「カレーライス専門店」を目指してまいりますので、 今後とも宜しくお願い致します。 では、ここで、 僕が思うカレーについて述べさせていただきます。 僕は、 カレーを飲物ごとく、 サラリと食べるのが大好きです!! かしこまらず、 無心でカレーライスを、お腹一杯食べると、 とても幸せな気分になります。 そしてもう一つ、 この度「オリエンタルカレー栄店」を営み、 専門的にカレー作りを勉強して感じた事が、 カレー「生き物」であることです。 その生き物の一つは、 「スパイス」です!! 皆さんが知っているスパイスは、 ほとんど乾燥された、粉末の物ですが、 スパイスの元は、木の実であり、 それを自然乾燥させたり、 ミルで挽いたり 出来上がるまで、かなりの日数が…

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オリエンタルカレー栄店 満員御礼っ!

本日OPEN、嬉しいかぎりです! 67円ポークカレー、 限定670食、PM4時に、 無事に完売させていただきました。 本当にありがとうございます。 OPENはAM11時なのに、AM9時から並んで待ってくださるお客様もいて、 あれよ、あれよとOPENには長だの列! お店から、広小路道路の角まで並んでいただきました。。。 しかしその現象で、駐車場に入る車の妨げになり、 警察の方に注意される場面もありました。(汗) 急遽、駐車場の入口にスタッフ配置し解決・・・。 良かった、良かった。。。(ハァ) 営業では、本当にスタッフが頑張ってくれました。 大きな問題も無く、 お客様に、 「懐かしいね~」 「こりゃ、美味しい!」 「また来るね!」 と、お褒めの言葉を沢山いただきました。 嬉しい限りです。 オリエンタルカレーの星野さんは、 芸能人さんとも交流があるので、 お花も頂きました。 感激です!! 明日からは全メニューの、 通常営業になります。 美味しいカレーを、 一皿づつ手早く、丁寧にお作りし、 お客様に必要とされるカレーライス専門店を目指します。 あっ、しまった!! カレーの写真を撮るの忘れました。 後日、自慢のオリエンタルカレーの写真をUPします。 OPEN前に、 …

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オープン準備は、順調?!

オープン準備は、慎重かつ、楽しくねっ! と、僕は気合だけの中、 準備は全部、茂山統括に任せっきりです。(汗) しかし、彼はリーダーシップを発揮して、 新たな社員さん、アルバイトさんに指導しています。 最近特に、たくましく、そして嬉しく思います。 2月10日のオープンまで、あと6日っ! 大盛況イメージを持ちながら、より気合入れます!! 白木あられの白木さん、写真ありがとう! 【ポークカレー限定670食、67円で販売!!】 カレーライス専門店「オリエンタルカレー栄店」が、2月10日にOPENする事になりました。 オリエンタルカレーのあったかい家庭的な手作り感と、どこか昔懐かしく、 そしてこれからの未来に向けた、新しいカレーライスの専門店として誕生ですっ!! オープンイベントは、オリエンタル67周年を記念しまして、 ポークカレー590円を、 何と、 670食限定で、 67円で販売します!! カレールーは2種類の中から選べます。 昔から懐かしく美味しい黄色いカレー、【マース】と コクと香辛料が効いた大人のカレー、【スパイシー】です。 オリエンタルカレーの良さを最大限に生かし、 そして弊社の手作り感、経験を注入したカレーライス!! 本当に美味しいですよっ~! 皆様のご来店を、心よりお待ちしています!! 最…

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2月10日(金)オリエンタルカレー栄店OPEN!

ポークカレー限定670食、67円で販売!! 皆様、お待たせしました!!念願のカレーライス専門店「オリエンタルカレー栄店」が、2月10日にOPENする事になりました。 一年半前から創り上げた、オリエンタルさんとのコラボのプロジェクトであり、オリエンタルカレーのあったかい家庭的な手作り感と、どこか昔懐かしく、そしてこれからの未来に向けた、新しいカレーライスの専門店として誕生ですっ!! オープンイベントは、オリエンタル67周年を記念しまして、 ポークカレー590円を、 何と、 670食限定で、 67円で販売します!! カレールーは2種類の中から選べます。 昔から懐かしく美味しい黄色いカレー、【マース】と コクと香辛料が効いた大人のカレー、【スパイシー】です。 無謀なイベントなのは、 百も承知です。。。 だけど、 ご年配の方はもちろんですが、 特に、若い世代の方に、 新しく、美味しいオリエンタルカレーを知って頂く為の、 イベントにしたかったのです。 オリエンタルカレーの良さを最大限に生かし、 そして弊社の手作り感、経験を注入したカレーライスです!! 本当に美味しいですよっ~! 是非、皆様のお友達にも、 お伝え、転送していただけると、感謝、感激です。。。 お客様が沢山来てくれるかな~・・・。 皆様のご来店を、心よりお待ちしています!! 最後…

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NAGO-1グランプリ、ありがとうございましたっ!

沢山の方に、ご来場頂きまして、 本当にありがとうございましたっ!! 10日間の戦いの中、入賞する事は出来ませんでしたが、 沢山の学びを頂きました。 そして、本当に良く飲み、食べました。 お陰さまで、河村市長よりも、腹が出てきたような・・・。(汗) 僕が所属する、経営勉強会の、 たくさんの皆様がご来場いただきました。 写真は左から、古橋社長、西尾社長、川合社長。 沢山、盛り上げて頂きまして、ありがとうございますっ! 入賞は出来ませんでしたが、一生懸命戦ったから悔いはありませんっ! 河村市長、忙しい中、期間中3回もご来場して頂き、 本当にありがとうございますっ! でみそ煮を、美味しくほおばる姿も、ステキです。(笑) 飲んでばっかしの、僕を支えてくれた、 茂山統括、本当にお疲れ様でした。 次回は、優勝めざして頑張りましょう!! 手伝ってくれた、アルバイトスタッフさん、 皆さん、本当にありがとうございます! 次は、カレーで勝負ですっ!!

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NAGO-1グランプリ、最終日です!!

大雨が止み、晴れ間が見えてきましたっ! 新名古屋グルメ選手権、「NAGO-1グランプリ」は、 ナディアパーク横、矢場公園に本日最終日っ! 11時~21時まで、営業していますっ! こぶた家の屋台では、 ○でみそ煮 3本500円(1本200円) ○オリエンタルチキンマースカレー 500円 (名古屋を代表するカレーメーカーでうまいでかんわ~) を販売しています! 最終日なので、 僕も頑張って仕事します!! 昨日の僕はもちろん・・・、 仕事?じゃなく飲んでました・・・。 濱ちゃん、いつもありがとうっ!

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河村市長、NAG0-1「でみそ煮」で美味しい顔っ!

河村市長も、NAGO-1グランプリにて こぶた家の「でみそ煮」を食べましたっ! どえりゃ~うみゃ~よ! 新名古屋グルメ選手権、「NAGO-1グランプリ」は、 ナディアパーク横、矢場公園にて開催中っ! 平日16時~21時、土・日11時~21時 10月23日(日)まで。 僕も手伝っています~。 仕込が間に合わない。。。(汗)

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NAGO-1グランプリ前夜祭?

NAGO-1グランプリ :10月14(金)~10月24日(日)まで開催しますっ! 栄ミナミは名古屋グルメが集まるエリア。 そして人気の27店舗が、新名古屋名物で、お客様の投票によりグランプリを決めますっ! 僕は、こぶた家から「でみそ煮」で勝負します!!八町味噌とデミグラスソースを独自の製法でブレンドし、8時間牛肉がやわらかくなるまで煮込みました。 口当たりは八町味噌の風味が立ち、 その後デミグラスのまろやかなコクと深い味わいで、 牛肉の旨みをよりいっそう引き立てます。 まるで贅沢な、ビーフシチューを食べているような感じ。。。 ちょっと贅沢な煮込み串ですよ~。 出るからには結果を残したい・・・。 と言う事で、優勝狙います!! 今日は前夜日ですが、 本日NHKさんのPM6時10分~「ほっとイブニング」で、 会場にて生放送の取材があります。 ちゃんと噛まずに「でみそ煮」をアピールしなきゃね。※プチ緊張・・。 当日、こぶた家のブースで販売する物をお知らせしますっ!! ○でみそ煮 3本500円(1本200円) ○オリエンタルチキンマースカレー 500円 (名古屋を代表するカレーメーカーでうまいでかんわ~) ○赤・白ワイン 一杯300円 ボトル1800円 (ペリート・カベルネ・ソーヴィニオン。犬のラベルが可愛いです。) ○ごはん 200円 (何故かって?だって色んなブースのおかず食…

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しげ泉の運動会

毎年、ご町内の皆さんのご好意で、 しげ泉スタッフが、町内会の運動会に参加させて頂いてます。(笑) 写真は、 右上から、牧村店長、金森君、町内の方、藤井君。 右下から、看板娘の嵩原さん、盛さん、岡本さん。 この泉、杉ノ町は、町内の方々に愛され、 そして、しげ泉スタッフも家族のようなお付き合いをさせて頂いていることに、 しげ泉スタッフに代わり、お礼申し上げます。 綱引きのスタート前。牧村店長、眠たそうだね。 綱引き、頑張って~っ! これは玉入れかな? 皆、楽しそうです!! そういえば、運動会、何年、何十年やったことないだろう。。。 子供がいれば、参加するのかな?(笑) 運動会後には、懇親会にもお誘いいただきましたっ!! しげ泉・牧村店長、そしてスタッフの皆、本当に楽しかったと絶賛です!! 僕も都合が付いたら、参加したいな~~。。。 でも、まずは仕事、仕事。。。(汗) 写真を送ってくれた、牧村店長、ありがとうっ!! 町内の皆様。 また、…

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NAGO-1グランプリに出店しますっ!

グルメで名古屋を盛り上げるっ!! NAGO-1グランプリ :10月14(金)~10月24日(日)“ 栄ミナミは名古屋グルメが集まるエリア。 ここから名古屋グルメを再発見し、名古屋の魅力を全国に広げ、 名古屋グルメを地域ブランドに育てる。それが「NAGO-1グランプリ」です。 新しい色んな名古屋名物が食べれちゃうんですが、 僕の会社からは、「こぶた家」で、 「でみそ煮」でチャレンジっ!! 新しい名古屋名物として、ワインにめちゃくちゃ合うメニューなんですっ! この美味しさは、食べてからのお楽しみ。。。 会場は、ナディアパークの南にある、 矢場公園 で開会します。 食いしん坊の皆さんのご来場を、お待ちしています~。

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今年の社員旅行。

少し前になりますが、5月8日・9日に社員旅行に行ってきました。 震災後だったので、すぐにブログにあげて良いか悩みましたが、スタッフとの思い出の日記として本日UPさせて頂きます。 スタッフの希望で、「とにかくゆっくりしたいっ!」?と言う事で、滋賀県、城崎温泉に行ってきました。 はじめの昼食は、黒毛和牛の陶板焼きっ! 朝早かったけど、皆、元気一杯です~~~。 でも男塾のような、風景。。。 来期は、新卒を含めて女子社員さんも入社予定なので、 華やかな旅行、間違いなしっ??? 城下町、出石と但馬の小京都の町並み散策です。 本当に綺麗な景色です。 やたらと自分を撮られるのが大好きな会長。 いい顔してるっ! 僕はどちらかと言うと苦手なので、親子でも間逆です。(笑) 昼ごはん食べたばっかしだけど、 名物のそば屋にて。 家族共々、良く食べます。。。 社員旅行だけど、親孝行旅行でもあるので楽しそうでなによりです。 泊まった旅館は、城崎温泉・西村屋招月庭です。 品格のある、凄く良い旅館です。 こちらは、夜の宴会の開始前。 こっから飲み倒しの時間が始まり…

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